Smoothie de mango y anacardos

¡Vamos a por otro smoothie! Este tiene menos ingredientes que otras veces, aunque quizás uno es algo más difícil de encontrar. Pero, vamos manos a la obra sin más dilación, que las pautas son las de siempre. Saldrán unos 700 ml, ideal para dos personas.

Ingredientes:

-150g de anacardos sin sal

- 2 mangos maduros

-2 cucharadas soperas de aceite de linaza

-600ml de agua

También necesitaremos una batidora de vaso y un colador o chino o bien una licuadora.

Pasos:

1- Troceamos y pelamos bien el mango, intentando separar la máxima carne posible del hueso.

2- Batimos los ingredientes en dos tandas, la mitad de la cantidad de cada ingrediente cada vez. Después, lo colamos una o dos veces, a gusto

3- Lo ponemos en la nevera un ratito antes de servir, para que esté bien fresquito.

¡Y listo! Nuestro smoothie rico y diferente.